طريقة تنظيف الثلاجة من الداخل و الخارج
من أهم مظاهر النظافة الشخصية ، بل و المحافظة على الصحة و على نظافة البيت بوجه عام هو المحافظة على نظافة الثلاجة و تنظيفها باستمرار بطريقة تحفظ عدم تعفن أي شيء بداخلها و في نفس الوقت بطريقة لا تضر الثلاجة ، و ذلك لأن معظم الناس لا يعرفون الطريقة المثلى لتنظيف الثلاجات مما قد يضطرهم لاستخدام مواد مضرة من الممكن أن تضر بالثلاجة أو تدمرها ، لذا يجب عليكم استخدام مواد لا تضر بالثلاجة و أيضا في نفس الوقت لا تضر بالصحة العامة إذا ما بقي منها جزء في الثلاجة و تم وضع الأكل بداخلها و قام بالتفاعل معها ،
يجب استخدام مواد معقمة أيضا في تنظيف الثلاجة و ذلك لأن الثلاجة قد تحتوي على بعض المأكولات أو المشروبات التي تم جلبها من الخارج و قد تكون قد حملت ببعض الميكروبات قبل وضعها بالثلاجة بداخل المأكولات و المشروبات الأخرى ، لذا كان من الضروري جدا استخدام بعض الطرق لتعقيم الثلاجة أولا بأول حتى لا تتحمل بالميكروبات التي قد تدخلها من الخارج ،
كما أنه يجب قبل وضع أي شيء من مأكولات و مشروبات بداخل الثلاجة بأن يتم تنظيف و تعقيم تلك المأكولات أو المشروبات قبل وضعها بداخل الثلاجة ، أي أنه لا تقم بجلب أي من المأكولات أو المشروبات من الشارع أو من المحلات و من ثم تقوم بوضعها مباشرة بداخل الثلاجة و ذلك بدون تنظيفها مما قد يكون قد علق بها من ميكروبات أو أتربة .
إذا ما قمنا بالبدء بالحديث عن كيفية تنظيف الثلاجة من الداخل فلنقم أولا بتفريغ الثلاجة تماما من الأكل أو المشروبات التي قد توجد بداخلها ، أي جلب كل ما بداخل الثلاجة إلى الخارج قبل البدء في عملية التنظيف من الداخل ، و ذلك للحفاظ على نظافة المأكولات و المشروبات ، و كذلك حتى لا يعلق بها بعض من مواد التنظيف المستخدمة ، و كذلك أيضا لتسهيل عملية التنظيف بشكل أسهل و أسرع مما لو كانت الثلاجة ممتلئة .
ليس تفريغ الثلاجة من المأكولات و المشروبات فقط قبل البدء في عملية التنظيف من الداخل ، و لكن يجب علينا أيضا تفريغ محتويات الثلاجة قبل عملية التنظيف مثل تفريغ أرفف الثلاجة و كذلك إخراج الدرج الموجود بالثلاجة بالأسف و ذلك للقيام بعملية التنظيف و التعقيم بالطريقة المثلى ،
بعد فك كل أرفف الثلاجة ثم إخراجها للخارج ، نقوم بعد ذلك بوضعها بأي إناء كبير أو حتى في الحوض الخاص بالطبخ و لكن بعد تنظيف و تعقيمه جيدا حتى لا تتلوث متعلقات الثلاجة ثم تنتقل إليها أي ميكروبات قد تكون موجودة في الحوض ، نقوم بعملية تنظيف الأرفف في الحوض الخاص بالمطبخ أو في الإناء الكبير ، و ذلك عن طريق ملء الإناء الكبير أو حوض المطبخ بكمية مناسبة من الماء الساخن أو المغلي و من ثم وضع الأرفف فيه مدة معينة حتى إذا كانت قد علقت بهذه الأرفف مادة معينة أو قد التصقت بها أي شيء صلب ، فإن الماء الساخن هذا سوف يسهل جدا و يسرع من عملية تنظيف هذه المواد من على الأرفف ،
نقوم بنقع الأرفف في هذا الماء الساخن مع إضافة إليه بعض من سائل تنظيف الأطباق ، و إضافة كمية من الخل أيضا إلى الماء ، حيث أن الخل من المعروف أنه له قوة كبيرة جدا في عملية التنظيف و كذلك التبييض و التعقيم .
ثم بعد القيام بنقع الأرفف و الأدراج في الماء الساخن و المضاف إليه سائل تنظيف الأطباق و كمية من الخل ، نقوم بإخراج كل رف أو درج على حدة ، ثم نقوم بغسله جيدا بليفة نظيفة أو أي قطعة نظيف ،
ثم بعد ذلك نقوم بشطف الرف أو الدرج الذي تم غسله بالطريقة التي ذكرناها سابقا بالماء النظيف و الغزير ،
ثم بعد عملية الغسيل و الشطف نقوم بتنشيف الأرفف و الأدراج التي تم غسلها و شطفها جيدا بفوطة نظيفة و نقوم بالتجفيف جيدا .
أثناء عملية التنظيف فكما ذكرنا سابقا نكون قد قمنا بإفراغ الثلاجة مسبقا ، لذلك من الصحي أثناء عملية التنظيف بأن نقوم بفتح الثلاجة خلال القيامبعملية التنظيف و ذلك لتهويتها بقدر الإمكان حتى إذا كان هناك بعض التلوثات أو الميكروبات التي قد علقت بها فإن عملية التهوية سوف تقوم بالتخلص من هذه التلوثات أو الميكروبات بسهولة .
ماذا لو أننا حافظنا على عدم تعفن أي شيء بداخل الثلاجة من البداية ؟ ،
إن ذلك سوف يجعلها خالية من تكوين مواد متعفنة بداخلها أولا بأول ، يتم ذلك عن طريق متابعة الثلاجة أولا بأول و إخراج منها الطعام الذي قد استغرق فترة بداخله حتى لا نقوم بتركه مدة أكثر من اللازم و بالتالي يتعفن بداخل الثلاجة و يملأها بالميكروبات الملوثة و يملأ الأطعمة و المشروبات الأخرى ،
إذا ما قمنا بعمل ذلك بطريقة مستمرة فسوف نجعل ثلاجتنا نظيفة باستمرار و بالتالي نحافظ عليها من الجراثيم و الميكروبات التي قد تنتقل إليها من هذه العادات السيئة و بالتالي فإن وقت التنظيف سوف يكون أسهل بكثير و سوف تكون الثلاجة أنظف بكثير و لا تحتاج إلى بل مجهود كبير للتنزيف و التعقيم ،